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구이 3개 Grilled Oysters (3pieces)
1400엔(yen)
소재의 장점을 그대로 살린 전통의 구이.지고젠산의 특선 3년물의 굴을, 정중하게 강화로 구워낸다./We carefully grill the choicest 3-year-old Jigozen oysters with high flame.
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원시 4개 Raw Oysters (4pieces)
1600엔(yen)
가게의 가장 인기.수제 식초 간장으로 먹는다.엄선된 안전하고 맛있는 큰 면도기를 1년 내내 먹을 수 있다./You can enjoy large, delicious, and safe raw oysters. Please try them with our homemade soy sauce mixed with vinegar and spices.
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완성 【구운】 제공 ♪
지고젠산의 특선 3년물의 면도를, 정중하게 강화로 구워냅니다.주문을 받고 나서 굴을 굽기 시작함으로써, 굴의 풍부한 향기, 굴이 가지는 본래의 맛을 끌어내고 있는 것입니다.「“갓 구운 굽기”를 천천히 맛보고 싶다”라는 생각이 있어, 굳이 매장에서의 판매는 하고 있지 않습니다.
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구이 3개 Grilled Oysters (3pieces)
1400엔(yen)
전통적인 구이.지고 전산만 사용.히로시마 최고 품질 지고 전산을 먹을 수 있는 것은 코코만!!/We carefully grill the choicest 3-year-old Jigozen oysters with high flame.
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원시 4개 Raw Oysters (4pieces)
1600엔(yen)
수제 식초 간장으로 먹는다.일년 내내 안심하고 드실 수 있습니다.일년 내내 안심하고 먹을 수 있는 것은 여기만!!/You can enjoy large, delicious, and safe raw oysters. Please try them with our homemade soy sauce mixed with vinegar and spices.
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특선 면도날개(6개입) Premium Fried Oysters
1750엔(yen)
가정에서는 맛볼 수 없는 굴의 맛이 넘칩니다.숙년의 장인이 준 플라이는 절묘합니다!!/We fried carefully selected large and plumped oysters.
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かきめし 도시락
1300 엔 (yen)
"도자기 녀석의 종려"밥이라고하면 코레! 단골 메뉴 かきめし를 가지고 가실 수 있습니다.가게의 자랑 かきめし.테이크 아웃 용 기념품으로 집에서도 먹을 수있다.
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원래 김 굴 맛 간장 김
600 엔
출시 원래 김 굴 맛 간장 김 관동에게는 친숙하지 않은 것으로 생각 합니다만 당점에서는 옛날부터 조미 김입니다.자,보십시오.가볍고 쉽게 살 기념품 어떻습니까?
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콩나물 식초 간장
800 엔
기다리게했습니다! 많은 요청을 받고 마침내 발매합니다."하야시의 식초 간장"완성입니다! 구운 엽서 2 대째 하야시 켄지가 만든 비전의 제품입니다.가와나카 간장씨와의 공동 개발로 선물용으로 준비 할 수 있었습니다!저희 가게에서 사용하고 있는 것과 완전히 같은 제법, 같은 소재로 완성했습니다.가정에서 식초가 끼는 것은 물론, 냄비에, 고기 만두, 만두에.소재를 돋보이게하는 절묘한 마무리입니다.부디, 내점시에 입수해 주세요
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가키 산케이 정식 oysters in three acts set meal
3400엔(yen)
『구이 버섯 콩나물』 굴 톱 3이 모였습니다.당점 한정 정식입니다.삶은 구이 굴 튀김 면도의 집합입니다.+950엔으로 굴림을 아나고메시로 변경 가능./The boiled oysters on rice can be replace with grilled sea eels on rice for an extra 800yen ※the grilled oysters may be served a bit latter,as they are grilled on order.
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굴삭기 Oyster-Flavored Rice
1300엔(yen)
"구운 버섯"의 또 다른 스테디셀러, 밥은 역시 이거 할 수 있어요!/We add the oyster flavor into rice. This is simple yet profound flavor that one doesn't get bored with and has been popular menu since our restaurant was established.
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아나고메시 아나고 메시
2300엔(yen)
미야지마 근처에서 잡힌 현지의 명산입니다.천연 아나고를 사용하여 장인이 한미씩 정성스럽게 매일 구워지고 있습니다./steamrice with barbecued sea eel on the top
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음식에 대한 집념
생굴 구이 녀석을 일년 내내 안심하고 맛있게 드실 수 집념의 하나로 생각하고 있습니다.특히 생굴은 1 년 중 1 · 2 개월 만 먹는 수 없다는 것이 일반적입니다.그래서 하야시는 굴을 생으로 일년 내내 여러분에게 선보이고, 숲의 이상적인 크기와 맛을 추구 한 것을 만들어 냈습니다.
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굴을 일년 내내 먹을 수있는
히로시마 특산 지의 맛이 좋은 고품질 地御前 굴을 사용합니다.生がき 일년 내내 안심하고 맛있게 드실 수 있습니다.
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가게 안쪽에있는 정원을 바라보며 식사 할 수있는 다다미 방석에서 내려다 보이는 정원입니다.